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2018-12-01
今週の産婦人科ごはん vol.35

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今週の産婦人科ごはんをご紹介。

上:鯖の竜田揚げ
下:チキンのトマト煮

鯖は一年を通してよく食卓に上る魚ですが、鯖の旬は10月〜12月で、この時期の鯖は特に脂が乗って美味と言われております。もう一枚はチキンのトマト煮。鶏肉をトマトソースで煮込んだお料理ですが、野菜がたくさん入っていて栄養バランスもばっちりの一品です。

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